
Aus einem beschränkten Zutatenvorrat mussten wir einen Salat, eine Suppe und eine Hauptspeise kreieren. Diese Übung sollte uns darauf vorbereiten, auch für überraschenden Besuch schnell etwas Leckeres aus der Speisekammer "hervorzaubern" zu können. Vom Ergebnis waren alle begeistert.Christa Hartl-Brandstetter